3 % Cabernet Sauvignon

Foodpairing: - Miesmuscheln in Weißweinsauce

zwischen den steinigen Weinbergen des Chateau Cabrieres und der Domaine de Mont Redon

Volnay Premier Cru

Der Wein stammt von einer Parzelle in voller Südlage

2015 Roc d’Anglade Vin de Pays du Gard Coteaux du Languedoc 3 % Cabernet SauvignonDas sagt Norbert: Roc dAnglade ist Sden in einem burgundischen Vokabular. 2015 zeigt eine feine dunkle Frucht, Kruter und eine seidige, fast schwerelose Textur ein Wein fr Kund*innen, die den Luxus des Unangestrengten schtzen. Genussreife: jetzt bis ca. 2030 Farbe: rubinrot Komplexitt: hoch Struktur: seidig, elegant und przise Tannine: fein und poliert Mineralitt: fein, steinig und salzig Lnge: lang, khl und wrzig Frucht & Aromen: Brombeere, Kirsche,