Alle Weine vom Weingut Matthias Gaul

Bei der Prowein 2023 präsentierte Lena ihrem LENA Mythos Réserve Brut Nature 2018 am Stand der Sektmacher - direkt neben herausragenden Winzersekt Erzeugern wie Raumland

Ijalba Tinto Crianza

Domaine de l'Horizon Mar i Muntanya Rouge Côtes Catalanes

Das Ergebnis ist spektakulär aber auch nicht ganz einfach zu trinken

Enderle & Moll Müller Thurgau "Pur" Pflaume Alle Weine vom Weingut MatthiasEnderle & Moll Mller Thurgau Pur Der ca. 50 Jahre alten Reben fr den Enderle & Moll Mller Thurgau Pur stehen auf Muschelkalk und Buntsandstein den bestimmenden Bodentypen des Weingutes. Nach der hndischen Lese verbringen die Trauben mehrere Tage auf der Maische. Es folgt eine sanfte Pressung, mitsamt bis zu 40% Schalen grt der Most spontan im Edelstahl. Ausbau auf der Feinhefe. Leicht filtriert und minimal vor der Fllung geschwefelt. Wohl einer der