Maße Nutzfläche: 180 x 60 mm

wird per Flipper geöffnet und von einem stabilen Linerlock zuverlässig gesichert

Zahlenschloss

zum Beispiel in einem Rucksack

die sich zum Tragen am Gürtel eignet

Due Cigni Hakucho Chefmesser II Viper Gianghi Black Sure Touch Maße Nutzfläche: 180 x 60Die Hakucho Serie trgt eindeutig japanischen Gene, ist aber mit einem Vollerl Griff mit mediterraner Olivenholzbeschalung ausgestattet. Der Klingenanschliff ist nach japanischer Art einseitig ausgefhrt, was den Zubereitungstechniken in der asiatischen Kche sehr entgegenkommt, aber auch in der europischen Kche immer mehr Anklang findet. Als Klingenstahl kommt der bewhrte X50CR15MoV zum Einsatz. Beachten Sie bitte, da der asymmetrische Anschliff nur fr