fast ein Jahr auf der Vollhefe

Wenn man einmal ins Glas hineinriecht

der den Zeitgeist trifft

Nektarinenzesten

dazu etwas Hagebutte und ein balsamischer Unterton

Oger Grand Cru extra brut Julian Haart fast ein Jahr auf derLast but not least bringen die Jungs auch einen reinen Chardonnay Grand Cru auf die Flasche, der sich gewaschen hat. Die Trauben stammen aus dem Grand Cru Ort Oger, welches sich zwischen Avize und Mesnil sur Oger befindet. Aus dieser Gegend stammen mitunter die teuersten und feinsten Champagner der Welt. Dies liegt an den sehr kargen und extrem kalkhaltigen Bden, der Lieblingsspielwiese aller Winzerinnen und Winzer, die przise und geradlinige