The strong taste makes it ideal to be used grounded or sprinkled on whole to embellish cocktails

it tastes like nothing else

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Our sturgeon-shaped mother of pearl spoon is the perfect gift for a caviar connoisseur

sometimes called baerii caviar

storfilet Recipe Book The strong taste makes itNicht nur der Kaviar des Strs ist eine Delikatesse, sondern auch sein mageres, festes und kerniges Filet. Das Besondere Unser Strfilet ist immer praktisch grtenfrei. Direkt an der schwarzen Elster in Sachsen Anhalt, zwischen Biosphrenreservat Mittelelbe und Spreewald liegt unsere Fischzucht. Alle unsere Fische schwimmen in Grundwasserbecken, gespeist aus unserem eigenen, 60 m tiefen Brunnen. Unser Strfilet eignet sich perfekt zum Marinieren, Braten