100 % ausgesuchte Arabica-Bohnen

Ein meisterhaft gelungener Wein mit aussergewöhnlichem Lagerpotenzial

Am Gaumen vielschichtig

Säure und Herbe bereitet die Cuvée aus Glera und Pinot Nero grosse Trinkfreude

Durch seine vitale Fruchtsäure offenbart sich der Celeste Tempranillo Reserva am Gaumen herrlich frisch und lebendig

Eco di Mare Vermentino '23 - 75cl Paladin 100 % ausgesuchte Arabica-BohnenVinifikation Ausbau Sanfte Pressung, Fermentation bei niedrigen Temperaturen. Ausbau auf der Feinhefe, ausschliesslich in Edelstahltanks. Degustationsnotiz Intensive Nase nach Limette und Pampelmuse, gerstete Mandeln, im Hintergrund nach Weiesenblumen dufend. Am Gaumen ist er knackig, mit feinem Schmelz, klarer Frucht und leichter Holundernote sowie sattem Druck. Im Finale herrlich zartbitter und salzig.