Unsere Experten lüften alle Geheimnisse rund um das beliebte Getränk und Bartender verraten ihre besonderen Cocktail-Kreationen

Dieser Ortswein zeigt sich in der Nase etwas verhalten

wie der Name schon sagt

Inzwischen unterstützt der Sohn Johannes die Eltern im Familienbetrieb

50 Prozent wurde im Edelstahl die anderen 50 Prozent in gebrauchten großen Eichenholzfässern vergoren

Karl Haidle - Lemberger Kalk & Ton Gutswein 0,75l HUMULUS Unsere Experten lüften alle GeheimnisseBeschreibung: Aus gutseigenen Weinbergen im Remstal werden die Lemberger Trauben von Hand gelesen und nach kurzer Kaltmazeration etwa drei Wochen spontan auf der Maische vergoren. Seine gut eingebundenen Tannine erhlt der Wein durch die Lagerung in mehrfach belegten Barriquefssern fr etwa ein Jahr auf der Feinhefe. Ein unkomplizierter und dennoch bereits fr diese Liga sehr komplexer Lemberger, der mit seiner Finesse Lust auf ein zweites Glas macht. Im