Mineralität

flüssige Tarte Tartin

um sich zu entwickeln: NATSCH*4 ist ein Jahrgangsverschnitt der vier Jahrgänge 2016

frische Säure

Die steile Toplage Schlossberg

Barolo Lazzarito DOCG 2015 Schaumwein MineralitätIntensiver Duft von getrockneten Himbeeren und Rosen, Waldboden, Leder und Tabakaromen, griffiges Tannin, komplexe Struktur, krperreich und charaktervoll. Der Barolo Cru Lazzarito zeigt Viettis Variation aus Serralunga, woher oft die kraftvollsten Weine stammen. Es ist der Nachbar Weinberg von Gajas Sperss. Hier sind alle Regler auf Anschlag, somit gilt die Balance als oberstes Gebot. In der frhen Jugend noch verschlossen, zeigen sich beim 2015er