Ausbau: Teilweise im französischen Eichenholzfass fermentiert und für einige Monate auf der Feinhefe gereift

Im Mund zeigt sich der Wein dann sehr opulent

Als ein "Medium Body Wine" bereitet er enorm viel Vergnügen beim trinken

Mazeration: 3 Stunden kühle Präfermentations-Mazeration

Die Kombination dieser drei Rebsorten ist bei diesem Wein sehr sinnvoll

Tselepos Kokkinomylos 2015er Magnum 1,5 L Griechischer Rosé Ausbau: Teilweise im französischen EichenholzfassAnbauregion: Arkadien PGI Rebsorte: Merlot Jahrgang 2015 Die Einzellage "Kokkinomylos" (=Rote Mhle) ist mit Merlot bestockt. Die lehm und kieselhaltigen Bden in Verbindung mit dem khlen Mikroklima in 750 Meter Hhe liefern Trauben mit krftiger Frucht und Aromatik. Gekeltert wird ein Merlot fr hchste Ansprche. Etwa 10 bis 15 Jahre Lagerzeit sind fr diesen Tropfen kein Problem. Ein Hochgenuss, wenn sich die Gelegenheit bietet, eine alte Flasche mit