Nach dem Entrappen und Quetschen fermentierte der Most in Edelstahltanks unter kontrollierten Bedingungen

der durch die Süße gemildert wird

trockener Abgang mit Noten von Engelwurz und Olivenblättern

Rosé der Familie Rossi ist ein erfrischend fruchtiger Wein

Kristallglänzende schöne strohgelbe Farbe

Bibich Brut Rosé Size:0.75l Nach dem Entrappen und QuetschenIm Geiste des Weinguts Bibich gewinnen einheimische Rebsorten zunehmend an Bedeutung und spielen fhrende Rollen in verschiedenen Stilen und Cuves. In diesem Fall handelt es sich um eine blaue Rebsorte, aus der der rosafarbene Schaumwein hergestellt wird. Bei Schaumweinen handelt es sich um einen vollmundigen und etwas reichhaltigeren Wein. Abgerundet, weich und saftig, mit Aromen von Sauerkirsche und Erdbeermarmelade. Dieser Wein wird nur in kleinen