während der Roastbeefteil mehr Biss hat und einen kräftigeren Geschmack aufweist

Kein Schnickschnack

tiefes Aroma und wird besonders zart – ideal für alle

die nur gutes Angus-Rindfleisch bietet

Dabei handelt es sich um eine Zubereitungsmethode

Angus Flat Iron Steak, dry-aged Burgerbrötchen während der Roastbeefteil mehr BissDas Flat Iron Steak ist ein flaches, besonders zartes Stck aus dem oberen Bereich der Rinderschulter. Durch seine feine Struktur und die auffllige, oft blitzhnliche Marmorierung bleibt es beim Braten herrlich saftig und entwickelt ein intensiv rindiges Aroma. Perfekt kurz und hei angegrillt oder in der Pfanne gebraten und dann heits: Biss rein fr ein donnerndes Geschmackserlebnis!