Das T-Bone Steak besteht aus zwei verschiedenen Fleischteilen: dem Filet (Tenderloin) und dem Roastbeef (Striploin)

Je nach Verfügbarkeit erwarten dich besondere Zuschnitte wie Tri Tip

Falsches Filet vom Angus – zart

aromatisch und mit ganz viel Leidenschaft vom Hof

Je nach Vorliebe kann es selten bis medium rare gegart werden

Wagyu Sirlion Filet / Hüftfilet ganz Bratwurst Das T-Bone Steak besteht ausWagyu Sirloin Hftfilet (ganz) Premium Genuss mit auergewhnlicher Zartheit Erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack unseres Wagyu Sirloin Hftfilets ein edles Stck aus der feinfaserigen Hfte des Wagyu Rinds. Dieses Fleisch besticht durch seine feine Marmorierung, die beim Garen fr auergewhnliche Saftigkeit und ein butterzartes Mundgefhl sorgt. Das Wagyu Sirloin berzeugt mit einem intensiven, vollmundigen Aroma und einem zarten Schmelz, der auf der