10 Tage bei kontrollierter Temperatur von 10-25°C

20% Robusta

Die für diesen außergewöhnlichen Wein gewählten Trauben wachsen ausschließlich in den Hügellagen des Überetsch auf einer Meereshöhe von 450 – 500 m

Aromen von reifen

Gärung in Edelstahltanks und anschließende Reifung in Edelstahltanks für 6 Monate

Flora Pinot Noir Riserva "Magnum" Südtirol - Alto Adige DOC Grossflaschen 10 Tage bei kontrollierter TemperaturDie Trauben fr diesen Wein stammen aus unseren klassischen Pinot Noir Anbaugebieten. Die selektionierten Parzellen sind aufgrund ihrer mikroklimatischen Eigenschaften besonders geeignet. Die Rebbestnde liegen auf einer Hhe zwischen 380 und 530 m . d. M. und stammen einerseits von Mornenablagerungen auf vulkanischem Porphyrgestein im beretsch und andererseits von nach Westen ausgerichteten, lehmigen Kalkbden in den Hgellagen des Unterland. Die Trauben