The M'Goun river flows through the middle of it and the typical clay buildings

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Le Rondelle moulue a une forme ronde

bulgur salad

MBol, KPLE (kanda) Moringa The M'Goun river flows throughCette recette nous vient de la rgion de l'Est Cameroun, elle fait partie de ces recettes phares qui une fois qu'on a got, on voudrait y revenir. Ingrdients: 1 2 kg de viande fume ( au choix ) 1 2 kg de poisson fum 200 g d'crevisses 250 g de graines de courge 50 g de poudre de kanda Feuilles fraches ou sches d'ava (Herbe aromatique) Piment (nombre au choix) Poivre noir Sel ou cubes d'assaisonnement 1 citron L'origine du produit est le Cameroun.