Bourgogne Blanc

um anschließend mehrere Monate erneut in Edelstahlbehältern die finale Reifephase zu absolvieren

Am besten zum Brathähnchen oder orientalischer Süßkartoffel

Nirgendwo anders hat sich seit Mitte des 18

im Finish samtig mit strahlender Säurestruktur

Claus Preisinger Pannobile 2006 *RARITÄT* Minervois Bourgogne BlancClaus Preisinger Pannobile 2006 *RARITT* Eine Cuve aus etwa zwei Drittel Zweigelt und einem Drittel Blaufrnkisch. Biodynamische Weinbergsarbeit. Ein kleiner Teil wird als Ganztraube vergoren. Ausbau in gebrauchten kleinen Holzfssern, Barriques. Aus dem Glas steigen frische Zwetschgen, schlanke rote Pflaume, unse Brombeere, Blaubeere, Schattenmorelle unterlegt mit dunkelwrzigen Aromen von Mokka, gemahlenem Pfeffer und frischen Tabakblttern. Der Wein