sorgfältig gepresst (Ganztraubenpressung) und der Most im Stahltank vergoren

Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Brombeere und Heidelbeere

Am Anfang feine

von denen der erste

Zart und brillant mit ausgewogener

Insoglio del Cinghiale IGT '24 - 75cl Inhalt:75cl sorgfältig gepresst (Ganztraubenpressung) und derDegustationsnotiz Der Insoglio del Cinghiale von der Tenuta Biserno zeigt sich in der Nase intensiv und fruchtig. Aromen nach Brombeeren, Cassis, dazu warme Gewrznoten, dunkle Schokolade und Kaffee. Im Gaumen ein satter Auftakt mit etwas Fruchtextrakt. Von saftiger und prziser Struktur. Die Gerbstoffe sind prsent, aber gut integriert und geschliffen. Die Aromen der Nase zeigen sich auch im Gaumen. Viel schwarze Frucht gepaart mit Rstaromen. Im Abgang