Was diese Holzkisten-Variante besonders macht

aber kein Alkohol

Reifung im Edelstahltank für maximale Frucht und Mineralität

Die Familie hat den Betrieb durch Krieg

dass der Wein hellrosa bis fast weiss bleibt

Amarone della Valpolicella DOCG Paolo Cottini 2019 - 75cl Cabernet Franc Was diese Holzkisten-Variante besonders machtAmarone della Valpolicella DOCG 2019 ein reifer, kraftvoller und harmonischer Amarone aus dem Herzen der Valpolicella Classico Zone. Familie Paolo Cottini in Castelrotto di San Pietro ein junges Weingut (gegrndet 2010), das die jahrhundertealte Wein Tradition Venetiens mit grosser Sorgfalt fortfhrt. Die besten Trauben (Corvina, Corvinone, Rondinella) gehen durch 90 110 Tage Appassimento und 3 Jahre franzsische Eiche. Rstaromen, Haselnsse, Rosinen,