Foodpairing: Kalbsniere im Fettmantel vom Grill

Anbaugebiet: Nahe

dürfte sich als der beste Domaine d´Eglise seit vielen Jahren erweisen

Preis / Liter: € 1600

Die Bewertungen von Robert Parker und James Suckling bis zu den höchsten Punkten zeigen die herausragende Qualität dieses Weins

2002 Château Latour Pauillac Premier Cru Burgund Foodpairing: Kalbsniere im Fettmantel vomDas sagt Norbert: Der abschlieende Verschnitt des Grand Vins von 79% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 3% Petit Verdot, macht 53% der Gesamtproduktion aus. Der 2002er Latour ist von satten Rubin bis Purpurrot, besitzt se Aromen von schwarzen Johannisbeeren, viel Extrakt, Dichte und Volumen und einen krftigen, lebhaften Fruchtcharakter. Er hat zwar nicht den Umfang des 2000ers oder 96er, knnte sich aber als aromatischer und strker entwickelt erweisen.