Fruchtige Aromen und eine salzige Mineralik sowie eine präzise Säurestruktur

Ausbau in 50% neuen und 50% gebrauchten Barriques

mit einer perfekt ausbalancierten Säurestruktur

Der Pechstein verdankt seinen Namen und seine außerordentliche Mineralität dem hohen Anteil an schwarzem

Der Boden ist geprägt von devonischem Schiefer

Ruppertsberg Riesling CR Reserve 2017 Doppelmagnum Secco Fruchtige Aromen und eine salzigeWas lange whrt, wird richtig richtig gut. Unter strengster Geheimhaltung haben wir mit den Verantwortlichen bei Brklin Wolf an einem ganz besonderen Projekt gearbeitet, das in dieser Form bisher einmalig ist. Was mit einem Experiment von Kellermeister Nicola Libelli begann, fhrte bei uns bereits vor Jahren zu purer Begeisterung, als wir den Jahrgang 2017 bei Brklin Wolf verkosteten. Bereits damals lag dieses eine Fass vom Ruppertsberger Gaisbhl G. C.