Basse rese in ogni vigneto proprio al fine di ottenere la maggiore qualità dei frutti

dove in retronasale emergono nuovamente le note agrumate di mandarino e piacevoli note minerali

ma dai tannini perfettamente integrati

e lo Champagne Grand Cru "L'Atavique" pare essere la prova della storia evolutiva dello Champagne

Vinificazione: I grappoli ghiacciati vengono pressati e il mosto viene trasferito in un serbatoio di acciaio inox

Berto Vermouth Superiore di Torino Rosso Distilleria Quaglia Olivella Basse rese in ogni vignetoCaratteristiche Regione: Piemonte Tipologia: Vermouth Ingredienti: Vini rossi importanti (Barbera d'Asti DOCG e Cortese DOC), zucchero, alcool, con in infusione erbe aromatiche e spezie Colore: Granato con riflessi ambrati Profumo: Sentori vinosi, di vaniglia e agrumi Gusto: Elegante, ricco, speziato con finale lungo e amarognolo Gradazione: 18% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Si tratta di un vino