donando una sensazione di raffinatezza e eleganza

Realizzato con riso Gohyakumangoku proveniente da Niigata ed un rapporto di lucidatura del 60% per il Koji e il mash

e le piccole variazioni lo rendono ancora più speciale

Metodo Classico: Prodotta con il prestigioso metodo Champagne

ammorbidendosi con il tempo

KUBOTA Hyakuju Futsushu donando una sensazione di raffinatezzaDescrizione: Kubota Hyakuju Honjozo la quintessenza di "Kubota", un sake essenziale con un profumo delicato che evolve dopo ogni sorso. Caratterizzato da un sapore secco e con una piacevole combinazione di robustezza e acidit. Ideale per essere gustato da solo grazie alla sua freschezza che non stanca mai il palato oppure accompagnato da piatti quotidiani. E' un punto di partenza perfetto per chi vuole iniziare ad esplorare il mondo del sake. Processo