Description

Vinifica in serbatoi di acciaio

Classificazione: Val d'Arno di Sopra DOC

Servire a: 12/14 °C

Vinificazione ed Affinamento: metodo classico con rifermentazione in bottiglia ottenuta rigorosamente tramite lieviti indigeni da qui la dicitura in etichetta 'Tradition'

ginepro e tabacco

Marchesi Di Barolo Riserva 2013 Williams & Humbert Vinifica in serbatoi di acciaioBarolo Riserva 2013 Marchesi Di Barolo Tipologia: Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Affinamento: fermenta a temperatura controllata con 10 giorni di macerazione sulle bucce. Affina per 36 mesi in botti di rovere di Slavonia e per il restante periodo matura in bottiglia. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: primi piatti di terra, selvaggina, secondi di carni rosse alla brace, formaggi di media stagionatura. Gradazione:

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