Vino armonico

Si tratta di 12 biotipi selezionati dal Consorzio Colli Orientali

Un Brunello assolutamente imperdibile

ha naso stuzzicante di frutta matura a polpa bianca e leggera speziatura

Successivo affinamento in bottiglia di almeno un anno

Mosnel Franciacorta Pas Dose’ Montepulciano Vino armonicoLo Spumante Franciacorta Pas Dos della Cantina Il Mosnel nasce in vigneti situati nel comune di Passirano, nel cuore della DOCG Franciacorta. prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Bianco e Pinot Nero, raccolte a mano tra l'ultima settimana di agosto e la prima decade di settembre. La fermentazione avviene in parte in vasche di acciaio inox e in parte in barrique, a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in