un vino inconfondibile e strettamente legato alla storia della famiglia Tommasi

dalla crema pasticcera agli agrumi

richiede in abbinamento preparazioni gastronomiche non di tutti i giorni

pasticceria secca e dolci alle mandorle

Breve sosta sui lieviti fini per aumentare complessità e texture

" Costasera" Amarone Classico Riserva 2019 - Masi vino rosso un vino inconfondibile e strettamenteL'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Costasera di Masi un vino rosso di grande struttura che nasce da un blend di Corvina, Rondinella, Oseleta e Molinara, provenienti da vigneti selezionati a Marano, Negrar, Sant'Ambrogio e San Pietro in Cariano. Dopo l'appassimento delle uve, il vino affina a lungo in legno, sviluppando una complessit straordinaria. Ideale con carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati. Gradevole compagno del fine pasto