frutti di mare

Successivamente alla macerazione

caratterizzato da una piacevole freschezza e da una vivace dinamica gustativa

con un retrogusto di lupolo e malto tostato

Abbinamenti consigliati: formaggi stagionati

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 0,75 ℓ Astucciato - Gerardo Cesari aglianico frutti di mareL'Amarone della Valpolicella Classico di Gerardo Cesari nasce in vigneti situati nei comuni di Negrar, Marano di Valpolicella, Sant'Ambrogio, Fumane e San Pietro in Cariano, nella zona storica della Valpolicella. prodotto principalmente con uve Corvina Veronese e con uve Rondinella e Rossignola, vendemmiate manualmente in cassette e lasciate appassire in fruttaio in modo da aumentare la concentrazione zuccherina. La fermentazione avviene, con