RUB BETTER BUTTER PESO:225 g precisamente nella punta del fianco

Description

precisamente nella punta del fianco posteriore

Sale Maldon

Dal punto di vista anatomico

permette di avere più ossa per fetta e un maggiore sviluppo di sapore durante la cottura

Questo taglio ha un’ottima infiltrazione di grasso tra le fibre della carne

RUB BETTER BUTTER PESO:225 g precisamente nella punta del fianco

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