profumiere e distillatore in Emilia-Romagna

nato nel cuore del Principato di Monaco

Questo gin nasce dall’infusione in alcol di una miscela di botaniche selezionate

spezie delicate e un retrogusto leggermente minerale

agrumi freschi e una chiusura speziata e persistente

BRANCO VERMOUTH NOTE SPIRIT no-10% profumiere e distillatore in Emilia-RomagnaBranco un vermouth bianco artigianale creato da Spirit Notes, con una gradazione alcolica di 17,5%. ottenuto da uninfusione doppia a freddo di 27 botaniche, tra cui assenzio, menta, melissa, coriandolo, ginepro e cannella. Il processo produttivo coinvolge dapprima linfusione nel vino e nellalcool, poi una seconda fusione per un profilo aromatico pi intenso. Il colore varia dal giallo scuro al marrone miele, dando un aspetto rustico e raffinato.