e che è frutto di oltre 30 diverse annate conservate in botti

su suoli di parrocchetto

trattandosi di viti dalle basse rese

pressatura soffice con antico torchio manuale Affinamento: il vino affina in barrique di Allier per 12 mesi e successivamente 24 mesi in bottiglia Filosofia Produttiva: Vignaiola indipendente

Non da meno è il suo sorso che si impone subito per intensità e sottolinea il suo carattere energico

Soave DOC "Castelcerino" 2021 Cantina Filippi Rosset e che è frutto diCaratteristiche Denominazione: Soave DOC Annata: 2021 Regione: Veneto Tipologia: Bianco Vitigni: Garganega 100% Colore: Giallo paglierino dai vivaci riflessi Profumo: Intensi e fragranti profumi floreali il tutto sostenuto da una linea retta di note minerali Gusto: Sapido, fresco, dinamico Gradazione: 11,5% Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Viti di oltre 50 anni situate a 400 metri di