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Description

Il Cuberoll è un taglio di prima scelta che si ricava dalla costata del bovino disossata e ripulita della copertina

Negli Stati Uniti è un must per la cottura al BBQ

Si ricava dalla parte anteriore del costato e comprende sia l’osso che la carne attorno

È particolarmente apprezzato per la sua versatilità

vicino al diaframma

RUB APOCALYPSE COW PESO:225 g Il Cuberoll è un taglio

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