Vigneti: Uve storiche delle vigne di Monfumo Vinificazione: Pressatura soffice e decantazione statica del mosto senza utilizzo di prodotti enologici Affinamento: 12 mesi in autoclave e 12 mesi in bottiglia

E poi nuances fini ed eleganti in sottofondo di piccoli frutti di bosco e fiori di petali violacei e rossi

Vigneti: Vigne situate nel cuore dell'Emilia tra le province di Reggio Emilia e Parma Vinificazione: Fermentazione spontanea in acciaio Affinamento: In bottiglia per 13 mesi Filosofia Produttiva:

Denominazione: Oltrepó Pavese Rosso DOC Annata: 2002 Regione: Lombardia Tipologia: Rosso Vitigni: Croatina 50%

prodotta senza l'uso di aromi o coloranti sintetici secondo la tradizionale ricetta di famiglia

Primitivo Del Salento IGP "12 E Mezzo" 2024 Varvaglione Cognac Vigneti: Uve storiche delle vigneCaratteristiche Denominazione: Primitivo del Salento IGP Annata: 2024 Regione: Puglia Tipologia: Rosso Vitigni: Primitivo 100% Colore: Rosso intenso dai riflessi rubino Profumo: Sentori fruttati di prugne mature, confettura di ciliegia e note di cacao, appena speziato con un finale che dona note di vaniglia Gusto: Morbido, avvolgente, equilibrato Gradazione: 12,5% Temperatura di Servizio: 14 16C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24