Fermentazione spontanea

"Longitude" di Larmander-Bernier ha un dosaggio molto basso per permettere al vino di esprimersi appieno e di esaltarne la purezza e la finezza

Quando ha iniziato

I profumi al naso evidenziano aromi speziati

Denominazione: Costa d'Amalfi DOC Annata: 2023 Regione: Campania Tipologia: Bianco Vitigni: Falanghina 40%

"Cuvée Totum" Champagne Dosage Zero 2017 Emilien Feneuil il Fermentazione spontaneaCaratteristiche Denominazione: Champagne AOC Annata: 2017 Regione: Francia, Champagne Tipologia: Champagne Vitigni: Chardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier, Petit Meslier Colore: Giallo paglierino dal perlage fine e persistente Profumo: Note fruttate e vinose si fondono ad una leggera effervescenza Gusto: Energico, fresco, morbido Gradazione: 12,5% Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne