Abbinamento consigliato: secondi di carne bianca

Vitigni: Nebbiolo 100%

concede profumi minerali e fruttati con cenni agrumati e burrosi

fermentazione per 12 giorni in vasche di acciaio a temperatura controllata di 18°C

L’ABBINAMENTO PERFETTO (O QUASI)

Champagne Pol Roger Vintage 2015 - Con astuccio Monte Lodoletta Abbinamento consigliato: secondi di carnePol Roger Champagne Brut Vintage 2015 Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 40%, Pinot Noir 60%. Vinificazione ed Affinamento: metodo classico con rifermentazione in bottiglia ed affinamento sui propri lieviti per minimo 60 mesi. Regione: Epernay Anno: 2015 Abbinamento consigliato: frittura di pesce, pesce crudo, crostacei, carni bianche. Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 6 8 C