Affinamento per ca 6 mesi sui lieviti fini in fusti d’acciaio e grandi botti dilegnoPotenziale di maturazione fino a 7 anni (conservazione a regola d‘arte)Imbottigliamento maggio 2020Temperatura di servizio 10-12° CAbbinamenti consigliati aperitivoantipasti leggerispeckasparagipiatti di pescecarni biancheDati analitici gradazione alcolica: 13 %aciditá: 6

Denominazione

Forma di allevamento

composti da micascisto

Prodotto di punta di ritterhof auratus è un traminer tra i più premiati del Trentino si attesta su un livello Altissimo al pari dei più blasonati ma con un costo ben Inferiore

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