Attualmente la superficie vitata si avvicina ai duecento ettari

Consumo ideale: 2021/2025

risotti di terra

Discreto il rapporto costo beneficio

Il Pinot Nero "Patricia" regala fresche sensazioni di piccoli frutti rossi che avvolgono il naso con morbidezza e suadenza: i gradevoli sentori di vaniglia derivano dal riposo di 15 mesi in botti piccole e grandi

Champagne Grand Vintage Rosé 2013 Moët & Chandon ROSSO PUGLIA Attualmente la superficie vitata siMot & Chandon Champagne Grand Vintage Ros 2013 Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni : 35% chardonnay, 44% pinot noir (14% vino rosso), 21% pinot meunier. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico Champenoise con rifermentazione in bottiglia, trascorre minimo 7 anni a contatto con i lieviti, affinamento minimo di 6 mesi dopo la sboccatura. Regione: Reims Abbinamento consigliato: risotto ai frutti di mare ed alle verdure,