Description
Gradazione: 12 % vol
Vinificazione: Fermentazione spontanea e breve macerazione
Vinificazione: Pressatura diretta grappolo intero
VARIETÀ: Tonda Iblea 100%
inizialmente in vasche di acciaio e poi in fusti di rovere francese
Nicola Gatta - Febo 2020 Sirah Gradazione: 12 % volProduttore: Nicola Gatta Zona di Produzione Provincia: Lombardia Brescia Denominazione: Vino Bianco Vitigno: Chardonnay Vinificazione: Fermentazione alcolica con lieviti indigeni e macerazione delle bucce di 100 giorni in vasca di cemento Gradazione: 13% vol Formato: 0,75L
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