Maturazione  sui lieviti in vasche di acciaio inox per 6 mesi

su suoli limoso-argillosi di origine prevalentemente alluvionale

Corte del Lupo 2018 Curtefranca Rosso Cà del Bosco

gamberetti marinati

Ecco la quattordicesima edizione "Vendemmia d’Artista" di Ornellaia

Franciacorta DOCG Brut Enrico Gatti AOC Maturazione sui lieviti in vascheEnrico Gatti Franciacorta DOCG Brut Tipologia: Franciacorta Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 100%. Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono sofficemente pigiate e fatte fermentare in vasche d'acciaio a temperatura controllata. Affinamento sui lieviti per almeno 18 mesi. Regione: Lombardia Abbinamento consigliato: antipasti, pesce, crostacei, formaggi. Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 6 8 C