Per garantire tutta l'essenza organolettica di questo vitigno il vino viene affinato solo in acciaio dai 7 ai 9 mesi sulle proprie fecce e fermenta unicamente con i propri lieviti indigeni

come l’etichetta ci suggerisce è diventato un MultiVintage (da cui il nome MV)

Descrizione del Camerte Marche Rosso IGT 2017 La Monacesca

susine gialle e pesche bianche con intensi rimandi di fiori di ginestra e salsedine Il sorso è fresco

Alla fine il vino si chiarifica per decantazione naturale

Salina IGP "Infatata" 2021 Caravaglio Claude Per garantire tutta l'essenza organoletticaCaratteristiche Denominazione: Salina IGP Annata: 2021 Regione: Sicilia Tipologia: Bianco Vitigni: Malvasia 100% Colore: Giallo paglierino dai vivaci riflessi dorati Profumo: Note floreali e di frutta rossa che si fondono a piacevoli note minerali e vegetali Gusto: Dinamico, di notevole freschezza, persistente Gradazione: 12,5% Temperatura di Servizio: 10 12C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne situate unicamente nel