always endowed with a natural grace

The winemaking process involves a whole-cluster maceration of approximately 15 days

They remain there for 4 months: this long period is essential for the concentration of the must and the development of typical aromas of drying

anticipation

10 giorni di macerazione senza pigeage né rimontaggio

Belo 2024 Nikolas Juretic Amarone always endowed with a naturalIl Belo la cuve che racconta l'annata 2024 del Collio Goriziano: la grandinata del 26 luglio ha danneggiato fino al 100% dei vigneti in alcune zone, e per Nikolas Juretic la scarsissima produzione dei vigneti destinati al Grande Waldo confluita in questa interpretazione pi giovane, immediata e diversa. Un assemblaggio dei quattro vitigni bianchi storici del Collio Tocai Friulano (40%), Ribolla Gialla (40%), Malvasia e Pinot Bianco da vigneti nella