Solo il cuore del mosto fiore – il 50% estratto da una pressatura soffice in torchio verticale – viene selezionato per questa riserva

📝 Descrizione

è uno dei prodotti di punta della Maison

Fermentazione in vasche di acciaio inox a bassa temperatura

ma con una capacità evolutiva che può superare tranquillamente i vent'anni

Pinot Nero Trentino DOC Bio – Cantina Toblino grappa Solo il cuore del mostoIl Pinot Nero Trentino DOC Bio di Cantina Toblino nasce nel cuore della Valle dei Laghi, un territorio caratterizzato dall'influenza dell'Ora del Garda e da importanti escursioni termiche, condizioni ideali per la coltivazione del Pinot Nero. Ottenuto da uve biologiche selezionate, un vino che interpreta questo nobile vitigno con eleganza, finezza e autenticit, offrendo un perfetto equilibrio tra freschezza, frutto e delicati sentori speziati.