The sip has a beautiful tone and personality

after 14 days of maceration and two years in wood

while the sip is enveloping yet vibrant

we regularly obtain Chardonnays of beautiful elegance where fruity character and softness combine to offer the palate a very pleasant

which yields powerful and structured wines always underpinned by a vibrant mineral tension

Combe du Pré Marsannay AOC 2023 Domaine Ballorin et Fils Amarone The sip has a beautifulIl Fixin Les Chenevires di Philippe Ballorin un Pinot Noir proveniente da un singolo climat della Cte de Nuits, situato nel comune di Fixin, noto per dare vini dal carattere deciso e minerale. Coltivato in biologico certificato e con pratiche biodinamiche, vinificato in maniera delicata con fermentazioni spontanee e affinamento in legno usato, offre un equilibrio perfetto tra frutto maturo, freschezza e complessit aromatica. Un rosso borgognone di