with notes of smoke

accompanied by a pleasant vinous vein

with delicate floral notes

How to taste it: Excellent at the end of a meal or for moments of meditation

a historic Lucanian cultivar

Quattro Portoni Blu di Bufala muscat Peso:4 kg with notes of smokeQuesto esclusivo formaggio erborinato dell'azienda Agricola Quattro Portoni si distingue per la sua crosta grigiastra, leggermente umida per il contatto con le vinacce di Moscato Passito, arricchite dalla presenza di acini. La pasta, di un delicato colore panna chiaro, varia da morbida a friabile in base alla stagionatura ed attraversata dalle caratteristiche venature blu. Il sapore intenso e sapido, con una piacevole morbidezza e una nota aromatica