erba di campo

Nessun uso di lieviti selezionati

dando vita a liquidi spesso duri e vibranti che  sfidano il tempo e ci stabiliscono un rapporto dialettico

per gestire da maestri la pre-ossidazione

senza privare il sorso di sprint e freschezza

Bianco Frizzante Sui Lieviti – Alla Costiera vini rosati erba di campoRinascere. A primavera. Sui colli Euganei. Frizzante territoriale, rifermenta spontaneamente in bottiglia allarrivo dei primi tepori primaverili. Da agricoltura biologica e vinificazioni senza correttivi, un mosso nature, fresco, ravvivante, di agrumata cremosit. Succo duva, dissetante, torbido per natura. Dettagli Cantina: Az. Agr. Alla Costiera Nazione: Italia Regione: Veneto Denominazione: Vino frizzante bianco Uve: uve a bacca bianca Affinamento: