Proteine 32g

Abbinamento e preparazione: perfetto in purezza

ed una pasta a macinatura media

sottile ed elastica ed una pasta di colore bianco latte e morbida ma compatta al taglio

Grassi 20g

Salame di Vicenza con Aglio stagionatura 10 mesi Proteine 32gSalame di Vicenza con Aglio. Insaccato a base di carne suina, lavorato e condito con aromi naturali e aglio, addizionato di nitriti e nitrati e sottoposto a lunga stagionatura. Insaccato su budello sintetico e stagionato 30 giorni. Preparato solo con carne italiana di alta qualit lavorata artigianalmente come da tradizione. Il gusto saporito di questo salame si abbina bene con pane e formaggi. Pu essere servito anche come finger food o in un tagliere.