Uno Champagne dall’animo soave

parte dalla frutta gialla per poi giungere alle note di idrocarburi che rendono inconfondibili il vitigno

20% Rondinella

Fermentazione: Metodo classico

dotato di tannini setosi perfettamente equilibrati

Grappa Sassicaia 50 cl 40% Tenuta San Guido Lafite Pauillac Uno Champagne dall’animo soaveDescrizione La Grappa di Sassicaia viene ricavata dalle vinacce del celebre vino Sassicaia della Tenuta San Guido, prodotto con uve Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. La distillazione avviene secondo metodo artigianale in alambicco di rame, con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo. Successivamente questa grappa riposa per 4 anni in barrique e per ulteriori 6 mesi nei barili di rovere dove era stato precedentemente affinato il Sassicaia, da cui