Speedy fish Size:50 x 70 cm
US$ 29.90
Description
Vinificazione ed Affinamento:
Vinificazione ed Affinamento: vinificazione tradizionale con fermentazione malolattica svolta all'80%
Ideale per i grandi vini rossi robusti
affinamento minimo di 3 anni sui lieviti
Vitigno Pinot Nero
Borgo Delle Casette 2017 Il Filò delle Vigne taurasi Vinificazione ed Affinamento:Borgo Delle Casette 2017 Colli Euganei DOC Tipologia: Rosso Classificazione: Colli Euganei DOC Vitigni: Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 15%, Carmenere 15%. Vinificazione ed Affinamento: 35 giorni giorni circa di fermentazione e macerazione in cemento vetrificato e in acciaio inox sulle bucce. Matura per 2 anni in botti di rovere francese, dopodich, viene passato in contenitori di acciaio inox e fatto riposare per altri 8 mesi circa prima di
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