Conduzione naturale in vigna per basse rese e uve vitali e sane

Il Terre Silvate di Dottori è un uvaggio a prevalenza Verdicchio

come i monti d'Abruzzo

alle pendici del monte San Calogero

Uve:  Cannonau

No Autoclave Lambrusco dell'Emilia Rosso Igt - Bergianti vini rosati Conduzione naturale in vigna perDescrizione Gianluca Bergianti un piccolo artigiano del carpigiano, sensibilmente attento ad una filosofia agricola e vinicola tutta basata sul rispetto della natura, dei suoi cicli, dei suoi principi (auto)produttivi. Sul campo si seguono i principi della biodinamica, non si irriga, non si diserba, non si utilizzano ovviamente concimanti e altri prodotti chimici di sintesi. In cantina, una ingegnosa ghiacciaia ricavata sotto una collina imboschita a