affina per alcuni mesi in acciaio ed altri 12 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato

Gradazione14

3 Salmanazar

Fermenta ed affina in tini d’acciaio

Classificazione: Maremma Toscana DOP

Montevetrano Colli di Salerno 2018 Rosso IGT minnella affina per alcuni mesi inMontevetrano 2018 Monti Picentini Tipologia: Rosso Denominazione: Campania IGT Vitigni: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 10% e Aglianico 30% Vinificazione ed Affinamento: fermenta in contenitori d'acciaio per circa 20 giorni con lunga macerazione. Affina per circa 1 anno in barrique di rovere di Allier, Tronais e Nevers, seguono ulteriori 6 mesi di permanenza in bottiglia. Invecchiamento previsto di oltre 20 anni. Regione: Campania Abbinamento