Description
Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise con rifermentazione in bottiglia di almeno 4 anni sui lieviti prima della sboccatura
sviluppa una resa di 80 quintali massimo per ettaro
il secondo in botti di rovere di Slavonia più grandi
Tenuta Sette Ponti Rosso di Orma 2021
ancora teso in gioventù
Zenato - Amarone Classico Riserva 2015 DOCG brut nature Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/ChampenoiseAmarone Della Valpolicella Classico Riserva 2015 Zenato Tipologia: Rosso fermo Classificazione: DOCG Amarone della Valpolicella Vitigni: 85% Corvina, 10% Rondinella, 5% Oseleta e Croatina. Regione: Veneto Abbinamento: carne rossa alla griglia, arrosti di selvaggina, formaggi stagionati Gradazione: 16,5% Anno: 2015 Formato: 0,75 lt Servire a: 18 C
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