Fermentazione malolattica non svolta

Spritz Chandon Garden

250 lt) per 14 mesi e minimo altri 12 mesi in bottiglia

Consumo ideale: 2019-2039

sottoposti a soffice e lenta pressatura

Cuvée Prestige 46° edizione Franciacorta Cà del Bosco Nus Malvoisie Fermentazione malolattica non svoltaC del Bosco 46 edizione Franciacorta Cuve Prestige Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: 81,5% chardonnay, 17% pinot nero, 1,5% pinot bianco Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia. Affinamento di 2 anni circa sui lieviti. Regione: Lombardia Abbinamento consigliato: antipasti di pesce, pesce crudo, torte salate, primi di pesce, tartare di