le uve di solo Chardonnay di questo franciacorta provengono dai migliori vigneti della tenuta

Blend composto da 50% whisky di malto e 50% whisky di cereali

affina si suoi lieviti per 3 anni

assenzio e fiori di loto blu

Pesce saporito e crostacei

Apple Brandy "Applejack" - Laird's cacciagione le uve di solo ChardonnayDi generazione in generazione la famiglia Laird's si tramanda l'arte di produrre l'Applejack, acquavite ottenuta dalla distillazione del sidro di mele. il distillato alla vista di un ambra scuro, possiede una naso molto variegato e complesso, che spazia dalle spezie da forno, vaniglia, a mele succose e fresche. Al palato caldo ed equilibrato con una buona lunghezza. Morbido e corposo che pu essere gustato sia liscio che in miscelazione per la